マスターのひとりごと(インフォメーション)
2011-12-16 22:40:00
「切った果物にレモン水をかけると果物が茶色くならない」というのはよく知られている生活の知恵ですが、
頻繁にお弁当にフルーツを入れる方に…。
スプレーにレモンジュース(果汁入り)を入れて冷蔵庫に用意しておいて、詰める前にシュッと一吹き。
レモン以外でも、アスコルビン酸(ビタミンC)を含んだものであれば、効き目がありますので、オレンジユースやライムジュースなどもOK牧場。
これで、お弁当の用意が少し楽になりますよ。
是非、お試し下さい。