福岡の港町でハンバーグと洋食を提供させて頂いてます。

港町といえば八代亜紀がサカナは炙ったイカでいいと歌い、鳥羽一郎は兄弟船を漕ぎ、

ハァーバァーライトが 朝日に変わるぅ…（キュッキュッ）　そのとき一羽の かもめが飛んだりするわけですが

ドイツの港町ハンブルグはハンバーグステーキの発祥の地であります。

世界中からあっ詰まった、もとい…集まった食材、文化、情報、思想のカオスの土地！

それが港町！そんな勝手なイメージを思い描いた私は

福岡…（もちろん港町）、地名も港町…店の前のバス停は銀座通り！WOW！ナウいじゃん！！（

こりゃー洋食やるならここしかないっしょー！ってことで

レストランというより洋食の大衆食堂、これがジャパニーズスタイルのビストロ！

っていうのを密かに目指して地味に野に咲く花のように絶賛営業中です…。

がっ！

密かすぎて地味すぎて知らん人は全く知らんですもんね！☆(・ω＜)テヘ

駄菓子菓子！

洋食…。皆さん洋食…知ってますか？最近水産資源が枯渇して…そりゃ養殖か。

北斗の拳でクリキンがシャウトした…そりゃユアショック！！だし、

洋食…洋食の聖地は港町横浜なんですね。横浜ニューグランドが日本の洋食の一つの聖地です。

その横浜…。ヨコハマではヨーコがあんた知らねぇなと言ったり、たそがれてあの人は行って行ってしまったり、街の明かりがとてもきれいなブルーライトだったりなわけですが、

私のお花畑の脳内では港町…ヨコハマ…銀座…洋食！こうなっちゃったわけですね！

ま、そんなわけでやってますが

お一人様でも、また大切な人とでもゆっくりおしゃべりを楽しんでいただける空間づくりを心がけています。

確かな素材、安心を心がけ１品１品を私のたいせつな家族、友人につくっている気持ちで調理、ご提供させて頂いてます。

いかつい顔したマスターがいますが怖くありません。かみつきません。至って普通の昭和のおっさんです。

ただの人見知りな、料理が好きで、怖い話が好きで、ゾンビとウルトラマンとマジンガーZと、モタード、オフロードバイク（モーターサイクルの方です）

と、えーっと…くだらねーって事が好きなとぼけたおやじです。そう、あれはまだ子供の頃、中二病丸出しの頭の中で

こんな俺でも大人になるともっともっとクールでインテリジェンスに満ちたジェントルマンになるのは間違いない！（確信）

そんなことを思ってました。

ところが水曜どうでしょう？歳を重ねてもおんなじ、いやいや全くおんなじ。こりゃやべーよ、まじやべーよ　タモさん。

今でも自転車立ちこぎする時、「太陽にほえろ！」のテーマが頭ん中で鳴り響くんだよ…。マジやばい。

ちょっと話がそれてしまってどうも、すいません昌夫は....北国の春...oh...イタタタ

スベっちまってもメゲません。

♬しんあわっせはぁ、あ、歩いって来んない♪

あ　だああっから歩いってゆっくんだねっと　♬　くらぁ　…　♫　　

そんな気持ちで毎日、毎日やってマスターキートン　　　oh　...アイタタタ…

おっと～、ま～たスベっちまったぜ‥　フッフッフッ…俺もまだまだだな…

……まったく意味不明で痛いホームページですが…　　ともあれ

まったりマイペースで絶賛営業中です！！

車で通ると見落としちゃう程地味な店構え！

狭っ苦しくて垢抜けないけど、暖かみがある（と思いたい）店内！

　漫画喫茶かよっ！って程漫画もあるし…

 正統派の洋食メニューからチョイとジャンキーチックなメニューまで！！

色々とツッコミどころ満載のレストランです！！

そんなお店ですが、

嬉しい時、楽しい時、悲しいとき、寂しい時、ミルク金時、

そしてなによりお腹がペコペコな時！！（ココ山岡…いや、ココ大事ね）

店休日以外はｗｗマスターが腕によりをかけて

おもてなしいたします。

さ、思い立ったがハピぃディ♡

是非、お気軽にお立ち寄りくださいませ。

お待ちしております！

フクロウのTOKUもフクロウカフェが流行るより
ず～っと前から居るんだよっと。