いつもありがとうございます。ドンキのオッサンです。

２０１１年７月４日にこのサイトを立ち上げまして、いつもバタバタしてて、しょっちゅうお越しいただくお客様でも会話する機会なんてまず無いですし、ましてお名前を伺うことも無いわけですがちょうどいい機会なんで、日頃可愛がって下さるお客様方に感謝のメッセージをお伝えするスペースを取らせて下さい。　m(_ _)m　

開店当時、思えば遠くへ来たもんだ…。じゃなくて思えば、当時は若かったですね。

ここ港町へ店を出すぞって決めた時、資金もなくて電気、水道、ガス工事以外は全部自分で工事して…ほんと安っぽい店で…。

今でこそ裏手の船溜りなんかちょっとしたデートスポットみたいに整備されて夜景スポットになってますが、開店当時は港町って今みたいにお洒落なお店とか１件も無くてですね「どうせこんなとこで洋食屋なんかしても３ヶ月ももたんよ」ってご近所の方からよく言われてましたね。

でも、そう言いながらも皆さん来てくださって「あぁ、応援してくださってるんだなぁ」と。

絶対に応援してくださる皆さんに喜んでもらえる店にしなきゃ！

ドンキのオッサン、マジがむしゃらに仕事してきました。

開店当時から来て下さるお客様方も最近から来て下さってるお客様方も、本当にありがとうございます。皆さんに少しでも美味しい料理を作って喜んで頂くことが、ドンキのオッサンの何よりの喜びです。

このサイトのスペースを借りて御礼申し上げます。

ランチなんかですね、もぅ、私オッサンですけども心はオバサン！皆さんのお母さんになったつもりで「タカシ（なんでやねん）野菜もちゃんと食べんといけんよ！嫌いな食べ物もいれるよ！体にいいけんね！」

みたいな気持ちで作ってます…。大変ですが楽しいですね。（*^_^*）

 人生のなかで食事の回数には限りがあるわけで、その限られた食事の回数の幾つかを私が用意して食べて頂くことで皆さんの人生のヒトコマに関わらせて頂く喜びっつーか、楽しさがドンキのオッサンの元気の源なんですよね。

長年こうして店をやってますと、久しぶりにお越しになったお客様ですと、当時は若かった恋人同士、若かったパパ、ママも立派に年齢を重ねられてたりとか

小さかったあの子が大きくなって彼氏、彼女を連れてこられたりですとか、よくあるんですね。

結婚してお子さんを連れて来られたりとかすることもよくあります。

学生さん、会社員の方が最初は１人で来られてて、そのうち恋人と来られるようになることもよくあります。

学校を卒業して地元に帰られるお客様もおられます。

転勤で遠くへ行かれるお客様もおられます。

逆に転勤で帰って来られたお客様もおられます。

皆さんとお話しする機会は無いですが、ドンキのオッサンは皆さんの事をよ～くおぼえてます。

あぁ、このかたはこのハンバーグ、このかたはトルコライス、このかたはこのグリルみたいな…。

んで、オッサンは皆さんを心から応援しています。

皆さんの仕事も学業も恋愛も健康もすべてが良い結果になりますように！

皆さんが応援して可愛がってくださった分、お返しに心から応援しています。今、本当に大変な時代ですがどんなときでも頑張ってください。

どんなにしんどくて辛い時でもドンキのオッサンは陰ながら応援しています。

ドンキのオッサンは皆さんに喜んでもらえるように一生懸命に料理を作ることしかできませんが一生懸命頑張ります。

おぉ、ドンキのオッサン相変わらずがんばっとるなぁと思っていただければと…。

お客様お１人お１人が毎日笑顔いっぱいですごせますように(^o^)v

柄にも無く真面目な事、書いちゃってオッサン、マジ赤面っす(*´ω｀*)