健康面にはマイナスのイメージがあるおやつ。だが、「むしろ積極的に食べては」と、栄養コンサルタント会社、フードコネクション（東京都新宿区）代表取締 役で管理栄養士の橋本玲子さんはいう。「最近はメタボ予防に励むあまり、必要なエネルギーやビタミン、ミネラルをちゃんと取れていない人もいる。おやつは 大切な『補食』だ」

仕事の能率アップにもおやつが有効。アスリートの栄養指導を務めるOffice LAC-U（横浜市）代表の石川三知さんは「お菓子の味や香りが脳を刺激してくれる。ここ一番というとき、ひと仕事終え、次の作業に取り掛かるとき、おやつタイムを活用して」という。　http://s.nikkei.com/qN3JcF

今、メタボを気にするあまりに必要なエネルギーを摂取していない人が増加しているそうです。それでは本末転倒ですし、体に最低限必要なコレステロールを摂取しないと肌の老化が進行するそうです。じょうずにおやつを食生活の中に取り入れましょう。ちなみにオッサン、ぜんざいLOVEっすｗ。